“抖辣椒”

• 作者: 谭淇
• 来源期刊: 小学生导刊：高年级版
• 学科: 农学
• 关键词: 辣椒 家乡 仁者
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: S641.3

摘要

我的家乡安仁有＂仁者之乡,神农故里＂的美誉。这儿山美水美人美,但最让人回味无穷的是家乡的小吃——＂抖辣椒＂。＂抖辣椒＂是安仁特有的名菜。它香辣味俱全,让家乡人百吃不厌,让外乡人难以忘怀。它到底有什么魅力？请听我一一道来。首先我来给大家介绍怎样做＂抖辣椒＂吧。做＂抖辣椒＂之前先要准备＂焦巴＂（家乡颇有特色的陶钵）,还要洗干净＂抖杵＂（由木材做成的圆形槌棒,用来捣碎辣椒的）。

作者信息

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1	谭淇		1	0	0.0	0.0