曲酸遗传毒性的研究

• 作者: 刘慧智 王岚 谷康定 邹志飞 陈永红 黄夏宁
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 曲酸 传代细胞株 微核实验 单细胞凝胶电泳
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 228-232
• 分类号: R114
• 字数: 3972字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究曲酸遗传毒性及有关作用机制.方法:采用小鼠骨髓细胞微核实验检测染色体损伤.用不同质量浓度曲酸(0、500、1000、1500、2000、2500 μg/mL)诱导CHO-K1细胞,单细胞凝胶电泳实验检测CHO-K1细胞DNA损伤.结果:1/2 LD50、1/4 LD50和1/8 LD50不同剂量曲酸诱导昆明小鼠微核实验结果显示,各质量浓度受试组与阴性对照组差别无显著性.单细胞凝胶电泳结果显示:曲酸作用质量浓度为1000μg/mL,作用时间为6h时,即出现轻微DNA损伤;当曲酸作用质量浓度增大到2500μg/mL时,出现明显的DNA损伤.在24h内,或其他同一作用时间段,随着曲酸作用质量浓度增加,DNA损伤也呈增加趋势.实验未发现有明显的时间一效应关系.结论:体内小鼠骨髓细胞微核实验未观察到曲酸明显的遗传毒性,但体外实验高质量浓度曲酸在一定时间可导致DNA损伤.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄夏宁	华中科技大学同济医学院公共卫生学院	7	26	3.0	5.0
2	谷康定	华中科技大学同济医学院公共卫生学院	18	258	10.0	16.0
3	王岚		6	28	3.0	5.0
4	陈永红		1	8	1.0	1.0
5	邹志飞	广西大学轻工与食品工程学院	1	8	1.0	1.0
6	刘慧智		6	13	2.0	3.0