多吃鱼或适当补充鱼油可有效预防痴呆症

• 作者: 王卫东
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 老年性痴呆的营养防治
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目前,老年痴呆症尚无确切治疗方法,但合理的膳食营养可预防和延缓该病的发生.饮食的关键是营养的摄入要平衡,要多吃植物性蛋白及含钙食品,适量补充维生素E和卵磷脂,多吃新鲜蔬菜、水果,减少铝、铜的摄入,少吃肥肉、盐和糖.