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摘要:
食品安全关系到民生安全和国家安全,已经被提高到战略高度来重视.国家对食品安全的监管,也与窗口行业文明和城市食品安全统一起来,逐渐加大力度."三证"(即餐饮服务许可证、健康证、食品安全知识培训证)作为食品安全的第一关口,也越来越发挥重要作用.加强三证管理,对确保群众饮食安全具有重要意义.
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文献信息
篇名 加强食品三证管理,确保群众饮食安全
来源期刊 中国健康月刊 学科
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年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 健康教育
研究方向 页码范围 76
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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中国健康月刊
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21-1302/R
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