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摘要:
米线是我国传统产品,也是大米深加工的主导产品,多年来已形成一定的生产规模和良好的市场基础,具有广泛的消费对象、巨大的发展潜力和广阔的消费市场,因此圣昂达机械(天津)有限公司研发的米线定量切割技术对方便米线的开发有着重大的社会效益与经济效益。
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新药研发
定量药理学研究
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内容分析
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文献信息
篇名 米线定量切割技术的研发
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 切割技术 米线 研发 消费市场 传统产品 主导产品 生产规模 发展潜力
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27
页数 1页 分类号 TS205
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研究主题发展历程
节点文献
切割技术
米线
研发
消费市场
传统产品
主导产品
生产规模
发展潜力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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21135
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