风美味鲜—一风鸡狮子头

• 作者: 大漠
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 所属期刊栏目: 食尚宝典
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

做法重现:原料:风鸡500克、五花肉500克、鸡蛋清50克、葱25克、姜25克、酱油15克、精盐3克、味精1克、绍酒25克、湿淀粉30克、清汤1000克、白糖10克、胡椒粉1克等.