我国食盐碘量标准下调

• 作者: 吴鹏
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 标准 碘量 食盐 营养水平 碘含量 食用盐 一刀切
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: TS225.1

摘要

《食用盐碘含量》标准近日正式发布，从2012年3月15日起，食盐碘含量将不再“一刀切”，各地可以根据当地人群实际碘营养水平，在规定范围内浮动添加。