玉米乳的配方及生产方法

• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 生产方法 玉米乳 配方 原料来源 稳定剂 糯米 除杂 浆液
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 分类号: TS213.4

摘要

该发明是采用如下技术方案实现的，玉米经除杂处理后添加一定比例的糯米、糖浆液、稳定剂等，制成可保存的瓶装、盒装玉米乳，此生产具有方法简单、原料来源丰富、产品长期保持不变质等特点，是一种理想的具有自然风味的饮料。