立冬保健

• 作者: 小月
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 碳水化合物 保健 衣食住行 分解代谢 加热量 蛋白质 营养素 寒冷
• 年，卷（期）: ncpjgb_2011,（10）
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.161

摘要

立冬以后,天气转寒,如何增强对寒冷的抗御能力？不外乎使体内产热增加,散热减少,其方法与衣食住行无不相关。调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境,适当进食高热量食品,能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢。碳水化合物、脂肪都是产生热能的营养素,食物中的碳水化合物主要来自粮食和薯类。