幼儿园饮食科学管理初探

• 作者: 高文
• 来源期刊: 学园：教育科研
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食行为 幼儿园 科学管理 生长发育 儿童时期 身体发育 膳食结构 科学合理
• 年，卷（期）: 2011,（16）
• 所属期刊栏目: 教育·社会
• 页码范围: 197-198
• 分类号: TS971
• 字数: 4430字
• 语种: 中文

摘要

儿童时期是人在身体与智力两方面成长与发展最为迅猛的阶段，科学合理的膳食结构是保证其健康成长的基础。特别是对幼儿而言，除了能为其提供维持日常生命和生理活动必要养分的食物外，更需要“额外”的营养物质来确保其生长发育。而且由于幼儿年龄小，身体发育不完全，诸如消化、代谢、抵抗疾病等生理功能尚未发育完全，良好的饮食行为不但对幼儿期儿童的生长发育尤为重要，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高文	山东大学威海分校幼儿园	1	0	0.0	0.0