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摘要:
从公共管理学、公共社会学发展的视角对我国农村食品监管的内容进行了阐述,指出目前农村食品安全监管体系中存在的制约因素,结合我国目前发展的实际,提出构建我国农村食品安全监管体系的有效措施,从而增强农村食品的整体质量安全.
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浅谈食品企业做好食品安全监管的方法
企业
食品安全
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方法
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文献信息
篇名 新形势下农村食品安全监管体系的发展困境及改善策略
来源期刊 安徽农业科学 学科 经济
关键词 农村 食品安全 监管体系 构建
年,卷(期) 2011,(25) 所属期刊栏目 食品科学 农产品加工
研究方向 页码范围 15770-15772
页数 分类号 F328
字数 4479字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.25.209
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作者信息
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1 段明革 重庆城市管理职业学院工程管理系 12 47 5.0 6.0
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节点文献
农村
食品安全
监管体系
构建
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
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