久久丫：连锁品牌的力量

• 作者: 李临春
• 来源期刊: 商场现代化
• 学科: 经济
• 关键词: 连锁品牌 力量 文化源 美食
• 年，卷（期）: 2011,（25）
• 页码范围: 59-61
• 分类号: F719.9
• 字数: 4348字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3102.2011.25.029

摘要

尽管中国饮食文化源远流长，但几乎都难以承传! 所有的民间美食，都始于作坊也同样止于坊间。甚至连我们儿时的一些小吃、美食都永远地消失了。