北京食品安全宣传周启动

• 作者: 卫青
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 北京市 宣传周 食品添加剂 安全知识培训 安全宣传 正本清源 心理恐慌
• 年，卷（期）: 2011,（26）
• 所属期刊栏目: 消费
• 页码范围: 24-24
• 分类号: F279.2
• 字数: 332字
• 语种: 中文

摘要

6月17日，北京市食品安全宣传周正式启动。北京市食品安全办副主任王建华表示，食品添加剂是民众关注、舆论关注的焦点，此次食品安全周将科学解读食品添加剂，“让公众正确认识食品添加剂，释疑解惑、正本清源，消除消费者的认识误区和心理恐慌。”吟后，北京市食品经营者每人每年接受食品安全知识培训的时间不得少于40小时。