螃蟹们的“体检”报告

• 作者: 向煜
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 螃蟹 大闸蟹 必修课 餐桌
• 年，卷（期）: 2011,（30）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

一只螃蟹从投苗入湖到放上餐桌供食客们大快朵颐，历时半年左右。如同我们入职前需要体检一样，大闸蟹在被搬上餐桌前也必须通过层层检疫，如何在严格的“体检”中不被剔除，是每一位和螃蟹生长经营打交道的人的必修课。