牛栏山闪耀文化之魅彰显京味美景时尚

• 作者: 彭伟 田海波
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒文化 时尚 味美 文化背景 北京 牛 二锅头 酒都
• 年，卷（期）: xsp_2011,（22）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

中国白酒文化历史源远流长，每种酒都有其所在地域、民族的深厚文化背景。 有位在北京打拼多年的朋友对笔者说，常去北京或在北京定居的朋友们都有一个深刻的印象：在北京溜达，经常能看到早晨遛鸟的市民、树下纳凉的老人、街头下棋的闲叔、地摊淘宝的玩家、走街串巷卖烤红薯的小贩，而那遍布京城超市、食肆、酒楼的二锅头，就是这个城市独有的“神韵”。