吉安市中老年人肥胖与热能摄入状况调查

• 作者: 尹汉明 李梦军 王剑 陈彩芬 高红英 黄涛 黄玉珊
• 来源期刊: 中国老年学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 欠发达地区 中老年 肥胖 热能 营养调查
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 2290-2292
• 分类号: R592
• 字数: 2330字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9202.2011.12.058

摘要

目的 了解欠发达地区城市中老年人超重、肥胖与每日膳食中热能摄入状况,指导开展饮食健康教育.方法 对调查对象进行连续3 d称重法并结合24 h回顾法,收集食物消费的种类及数量,计算个体每天食物热能摄入量,利用BMI对肥胖状况进行评价.结果 中老年人群超重率达39.5%,肥胖率2.5%,正常率54.6%.膳食热能摄入量明显偏高,有63.0%的人群热能摄入量达RNI标准的110%以上,而且随年龄的增长仍保持着较高的热能摄入趋势.结论 迫切需要对欠发达地区城市中老年人群开展饮食健康教育,引导科学、合理的膳食消费,做到合理营养与有氧运动相结合,随着年龄的增长适时减少三大供能营养素的摄入量,增加蔬菜水果等富含膳食纤维、维生素和无机盐食品,保持合理体重,预防和延缓慢性病的发生,全面提高他们的健康水平与生活质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄玉珊	井冈山大学医学院	45	147	8.0	9.0
2	尹汉明	井冈山大学医学院	11	36	3.0	5.0
3	高红英	井冈山大学医学院	22	180	6.0	13.0
4	王剑	井冈山大学医学院	13	37	3.0	5.0
5	黄涛	井冈山大学医学院	22	87	6.0	8.0
6	李梦军	井冈山大学医学院	14	33	3.0	5.0
7	陈彩芬	井冈山大学医学院	15	36	3.0	4.0