固体超强酸催化合成中碳链甘油酯试验研究

• 作者: 宋美娜 支佩红 沈霞 潘秋月 邵康群
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 中碳链甘油酯 催化合成 固体超强酸
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 食品科学与工程
• 页码范围: 366-367
• 分类号: O623.624|O621.3
• 字数: 2715字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2011.07.237

摘要

进行自制固体超强酸催化剂催化合成中碳链甘油酯试验,讨论其适宜的合成条件.试验结果表明:用固体超强酸SO42-/AxBy催化合成中碳链甘油酯效果显著,当反应时间为5 h、温度180℃、催化剂剂量为0.7%时催化效果最佳,得到的中碳链甘油酯的酸值为0.56 mgKOH/g产品为无色.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘秋月	浙江经贸职业技术学院应用工程系	22	133	9.0	10.0
2	邵康群	浙江经贸职业技术学院应用工程系	3	7	1.0	2.0
3	支佩红	浙江经贸职业技术学院应用工程系	2	6	1.0	2.0
4	沈霞	浙江经贸职业技术学院应用工程系	2	6	1.0	2.0
5	宋美娜	浙江经贸职业技术学院应用工程系	2	6	1.0	2.0