采收方式对烤烟上部叶产质量的影响

• 作者: 张树堂 朱卫星 李兰周 李成杰 蔡寒玉 陈茂建
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 上部叶 采收方式 化学成分 产量 品质
• 年，卷（期）: 2011,（20）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 12058-12060,12063
• 分类号: S572
• 字数: 3992字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.20.030

摘要

[目的]为进一步改善上部烟叶质量,提高上部烟叶在高端卷烟品牌中的使用率.[方法]通过大田试验,研究了不同采收方式对顶6片烟叶叶绿素含量、含水率及烤后烟叶的外观质量、化学成分和感官评吸质量的影响.[结果]顶6片叶一次性采收,烟叶外观质量、中等烟比例和感官评吸效果较分次采收有明显提高,内在化学成分更趋于协调;采收时烟叶叶绿素含量较分次采收有所下降,且烟叶部位越高,下降幅度越大;上等烟比例、产量较分次采收有所下降;采收方式对采收后鲜烟叶含水率及烟叶均价影响不大.[结论]顶6片烟叶一次采收能提高上部烟叶质量,但经济效益略有下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈茂建		14	96	7.0	9.0
2	李成杰		13	87	6.0	9.0
3	蔡寒玉		12	73	5.0	8.0
4	张树堂		20	389	10.0	19.0
5	李兰周		6	30	3.0	5.0
6	朱卫星		7	117	6.0	7.0