华中地区3种蔬菜对Zn的耐性和累积特性差异研究

• 作者: 丘锦荣 卫泽斌 吴启堂 周建利 黄芬肖
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: Zn 蔬菜 耐性 富集系数
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 431-433
• 分类号: X171.5
• 字数: 3413字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.01.167

摘要

[目的]比较华中地区3种常见蔬菜对Zn污染的耐性和累积特性的差异.[方法]在不同Zn浓度的胁迫下,对萝卜、小白菜和苋菜进行种子萌发试验和盆栽试验,研究不同处理对蔬菜种子发芽率、幼苗生长、生物量及Zn含量的影响.[结果] 高浓度(2 000 mg/L)的Zn胁迫对小白菜和萝卜的种子发芽没有影响,但对苋菜有显著影响;较高浓度(500和2 000 mg/L)的Zn胁迫会影响3种蔬菜幼苗的生长;萝卜对过量Zn毒害的耐性强于小白菜和苋菜.各处理中,3种蔬菜的可食部位Zn含量均低于国家食品卫生标准.在Zn施加浓度为100、500和1 000 mg/kg土的处理中,萝卜的地上部和地下部Zn含量均低于小白菜和苋菜. [结论] 萝卜抗土壤Zn污染的能力最强,比小白菜和苋菜更适合在Zn污染的农田中种植,以减少过量的Zn进入食物链.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄芬肖	长江大学农学院	26	95	6.0	8.0
2	卫泽斌	华南农业大学资源环境学院	47	832	16.0	27.0
3	吴启堂	华南农业大学资源环境学院	148	5724	42.0	71.0
4	周建利	长江大学农学院	25	218	8.0	14.0
5	丘锦荣		36	504	11.0	22.0