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摘要:
[目的]探讨采收方式对白肋烟叶质量的影响.[方法]采用田间对比试验的方式对逐叶采收和半斩株采收方式下白肋烟外观质量、化学成分和感官质量的变化进行对比分析.[结果]半斩株采收提高了白肋烟的外观质量,改善了其感官质量,降低了烟叶总含氮化合物含量,使烟碱含量更加适宜,氮碱比得以提高,糖碱比和钾氯比也获得一定提升,烟叶主要化学成分更趋协调;半斩株采收的白肋烟感官质量表现为刺激性小、干燥程度低、燃烧性好.[目的]半斩株采收的白肋烟品质总体优于运叶采收的白肋烟.
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文献信息
篇名 2种不同采收方式下白肋烟品质的对比研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 采收方式 白肋烟 外观质量 感官质量
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 经济作物与药用植物
研究方向 页码范围 4492-4493,4506
页数 分类号 S572
字数 2592字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.08.032
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作者信息
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1 李卓璘 4 24 3.0 4.0
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节点文献
采收方式
白肋烟
外观质量
感官质量
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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236
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