新型保润剂CPL-NR在卷烟中的应用研究

• 作者: 周博 张天栋 张志勇 张玲 李赓 王星林 赵英良 陈芳锐 高锐
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: CPL-NR 保润剂 保湿率 保润效果 感官质量
• 年，卷（期）: 2011,（24）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学
• 页码范围: 16-19
• 分类号: TS452
• 字数: 5943字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2011.24.003

摘要

为改善烟草制品的耐加工性能和品质,对CPL-NR和丙二醇的保湿性能及其在卷烟中的应用效果进行对比研究。结果表明：与丙二醇相比,CPL-NR自身保湿率有一定程度的提高,并可以有效减缓烟丝水分散失;应用CPL-NR对改善香气丰满度和透发性、降低刺激、增加津润感、提高喉部舒适性等方面均有较好效果,对卷烟烟气和常规化学成分指标无负面影响。