KSAP-T的保润性能及其应用研究

• 作者: 严恒 姜发堂 岳海波 程艳 蔡冰 郭国宁
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: KSAP-T 保润剂 保润性能 水分活度 感官评价
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 6569-6572
• 分类号: TS264.3
• 字数: 4943字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.12.159

摘要

[目的]提高卷烟加工性能与品质.[方法]通过对KGM接枝共聚改性,得到新型保润剂KSAP-T,并对其吸水性能、保水性能及在烟草中的保润性能进行研究.[结果]60～100目的KSAP-T对纯净水的吸水倍率达到770～810倍,保水能力极强.将KGM-T和KSAP-T添加于烟丝中,均有明显的保湿和保润作用,KSAP-T的最终含水率最高(7.51%)、水分活度最低(0.392),水分散失速率最慢,烟丝的保湿效果最好.感官评价结果表明,卷烟中添加KSAP-T后保润效果良好.[结论]KSAP-T是一种值得深度开发的新型烟草保润剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜发堂	湖北工业大学生物工程学院	77	535	12.0	18.0
2	岳海波	湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心	11	82	6.0	9.0
3	蔡冰	湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心	11	102	7.0	10.0
4	郭国宁	湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心	17	141	8.0	11.0
5	程艳	湖北工业大学生物工程学院	4	44	4.0	4.0
6	严恒	湖北工业大学生物工程学院	7	44	4.0	6.0