肥胖模型大鼠铁代谢和铁营养状态指标的检测及其意义

• 作者: 冯荔 刘雅娟 张桂英
• 来源期刊: 吉林大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 大鼠,Wistar 肥胖 铁营养不良
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 721-724
• 分类号: R-332|R723.14
• 字数: 2676字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究肥胖大鼠铁代谢和铁营养状态,为防治肥胖性铁营养不良提供理论依据.方法:将27只雄性Wistar大鼠随机分为对照组(n=10)和肥胖组(n=17),分别喂养普通饲料和高脂饲料,12周后眼球取血处 死.全血测定血红蛋白、红细胞数、血细胞压积；血清测定血清铁、总铁蛋白结合力、血清转铁蛋白饱和度、铁调素、转铁蛋白及铁蛋白.结果:与对照组比较,肥胖组大鼠红细胞总数、红细胞压积值升高,血红蛋白含量降低,其中红细胞总数与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05).肥胖组大鼠血清铁、铁饱和度降低,血清总铁结合力升高,其中血清铁、铁饱和度水平与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05)；肥胖组大鼠铁蛋白、铁调素、转铁蛋白降低,其中铁蛋白、铁调素水平与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论:肥胖会导致铁营养不良,引起铁代谢指标的改变.肥胖者应注意补充铁的摄入.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张桂英	吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	48	504	13.0	20.0
2	刘雅娟	吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	46	197	8.0	11.0
3	冯荔	吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	3	14	2.0	3.0