婴幼儿铁营养现状及其影响

• 作者: 刘黎明 杨媛媛 杨文方
• 来源期刊: 中国妇幼健康研究
• 关键词: 铁缺乏 婴幼儿 生物利用 影响因素
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 儿童健康研究
• 页码范围: 352-353
• 页数: 2页
• 分类号: R174
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5293.2009.03.042

摘要

铁缺乏是遍及全球的营养缺乏性公共卫生问题,生长发育迅速的婴幼儿尤为突出.铁缺乏可对婴幼儿造成多方面的不良影响,有些表现为不可逆损害.该文从影响铁营养状况的体外宏观角度和体内微观角度进行综述,探讨影响铁生物利用率的多层面因素,以期在人类发展的关键阶段--婴幼儿期,有效地预防铁缺乏,促进婴幼儿体格和智能发育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨媛媛		43	128	7.0	9.0
2	刘黎明		96	470	12.0	15.0
3	杨文方		42	372	11.0	18.0