金属套管式微通道内W/O乳液的高通量制备

• 作者: 单从云 周月 李婷 王洁欣 王琦安
• 来源期刊: 北京化工大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: W/O乳液 单分散 套管式微通道 乳化压降
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 材料科学与工程
• 页码范围: 63-67
• 分类号: TQ027.3
• 字数: 2783字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4628.2012.01.014

摘要

将金属套管式微通道用于油包水(W/O)乳液的制备,系统考察了连续相中大豆油和正己烷的体积比、表面活性剂质量分数、套管环隙尺寸和微孔孔径等对乳滴粒径的影响.得到的较优制备工艺条件为:大豆油和正己烷体积比8∶10、表面活性剂Span 80的质量分数1％、微孔孔径5μm、套管环隙尺寸250 μm,可制备出平均粒径约为13 μm且分散性良好的W/O乳液.与高速均质机和Y型微通道的比较发现,其所得乳液分散性和稳定性优于后两者,可望满足实际工业应用需求的高通量(至少可达1 L/min).此外,实验考察了微通道结构参数对乳化压降的影响,结果表明乳化压降随微孔孔径、套管环隙尺寸的减小而增大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王洁欣	北京化工大学有机无机复合材料国家重点实验室	31	132	7.0	11.0
2	王琦安	北京化工大学有机无机复合材料国家重点实验室	4	34	2.0	4.0
3	周月	北京化工大学有机无机复合材料国家重点实验室	8	99	3.0	8.0
4	单从云	北京化工大学有机无机复合材料国家重点实验室	2	4	1.0	2.0
5	李婷	北京化工大学有机无机复合材料国家重点实验室	6	11	2.0	3.0