桂皮精油的提取及其化学成分的GC-MS分析

• 作者: 仝其根 张艳
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 桂皮精油 提取 CC-MS分析
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 食品—应用研究
• 页码范围: 264-269
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3408字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2012.09.051

摘要

为比较不同溶剂提取桂皮精油成分的差异性,研究确定了石油醚、正己烷、三氯甲烷3种溶剂提取桂皮精油的最佳务件,并对提取的桂皮精油化学成分进行GC-MS分析比较.结果表明:最佳提取条件是三氯甲烷为提取溶剂,桂皮和三氯甲烷的比例为1∶15(W/V),提取时间60 min,提取3次；3种溶剂提取桂皮精油的化学成分在种类和相对百分含量上呈现差异,但不十分显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	仝其根	北京农学院食品科学学院	66	329	10.0	15.0
2	张艳	北京农学院食品科学学院	7	24	3.0	4.0