不同溶剂及配比对轮虫脂肪提取的影响

• 作者: 刘洪健 张东鸣 朱成成 董婧 董晓庆 裴怀全 陈玉珂
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 轮虫 溶剂 配比 脂肪含量 皂化值
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 1074-1078
• 分类号: S96
• 字数: 4108字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1118.2012.01074

摘要

研究了提取溶剂、次数以及溶剂的配比对轮虫脂肪提取的影响.分别用氯仿甲醇体积比为2:1、1:1、1:2,苯石油醚体积比2:1、1:1、1:2,丙酮石油醚1:4、3:7、2:3作为提取溶剂,提取冻干轮虫(Brachionus rotundiformis)样品脂肪,测定脂肪含量与皂化值,筛选得出3种提取溶剂的最佳配比;比较提取次数为1~3次间脂肪含量的差异,得出最佳提取次数;将3种最佳配比与索氏提取法(国标)提取样品脂肪进行比较,测定脂肪含量与皂化值.结果显示,在冻干轮虫脂肪提取中,提取次数对样品脂肪含量没产生显著影响(P>0.05);3种溶剂的最佳配比分别为氯仿甲醇2:1、苯石油醚1:2、丙酮石油醚2:3;其中丙酮石油醚2:3处理组的脂肪含量和皂化值分别达到9.71%和198,均显著高于索氏提取法(国标)和其余处理组(P<0.05).故轮虫脂肪提取1次为宜,最佳溶剂及配比为丙酮石油醚体积比2:3,本方法具有提取高、时间短、安全性高、成本低等优点,具有一定的实际应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓庆	吉林农业大学动物科技学院	55	207	8.0	11.0
2	张东鸣	吉林农业大学动物科技学院	94	577	13.0	19.0
3	董婧	沈阳农业大学畜牧兽医学院	30	107	6.0	9.0
4	陈玉珂	吉林农业大学动物科技学院	33	101	5.0	8.0
5	裴怀全	吉林农业大学动物科技学院	5	15	2.0	3.0
6	刘洪健	吉林农业大学动物科技学院	4	3	1.0	1.0
7	朱成成	吉林农业大学动物科技学院	4	7	2.0	2.0