水杨酸及其衍生物对溶菌酶光敏损伤的保护作用分析

• 作者: 马建华 鲍小丹
• 来源期刊: 集美大学学报：自然科学版
• 学科: 化学
• 关键词: 蒽醌-2-磺酸钠 溶菌酶 光敏损伤 SDS—PAGE 水杨酸 衍生物
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 水产科学与生物工程
• 页码范围: 20-25
• 分类号: O625.31
• 字数: 4252字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7405.2012.01.004

摘要

利用十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS—PAGE），研究了365Bin紫外照射引发蒽醌-2-磺酸钠（AQS）、溶菌酶（Lysozyme）和水杨酸及其衍生物（水杨醛、水杨酸甲酯）水溶液体系的光化学反应效应及影响因子．结果表明：AQS能够造成Lyso的光敏损伤，且损伤程度随AQS浓度增加及光照时间的延长而加剧；水杨酸及其衍生物对Lyso的光敏损伤具有显著的保护作用，其保护效果与水杨酸及其衍生物的浓度呈正相关；以抗坏血酸（Vc）作为对照，相同条件下，其保护效果依次为：水杨酸-水杨醛〉Vc〉水杨酸甲酯．