呋喃唑酮代谢物(AOZ)在异育银鲫、团头鲂鱼种体内降解规律的初步研究

• 作者: 何正侃 张崇文 张明辉 戚隽渊 肖雨 郭霞 黄德凤 黄清发
• 来源期刊: 水产科技情报
• 学科: 农学
• 关键词: 呋喃唑酮 3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ) 异育银鲫 团头鲂 降解规律
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 健康养殖
• 页码范围: 254-257
• 分类号: S9
• 字数: 3125字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2012.05.010

摘要

为研究呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ)在异育银鲫、团头鲂鱼种体内的降解规律,用呋喃唑酮按30 mg· kg-1·d-1的水平投喂药饵,连喂7d后随机抽取试验鱼,取肌肉组织进行连续采样检测,运用HPLC/MS/MS检测并分析AOZ在两种鱼类体内的消除规律.结果发现:14周后,AOZ的浓度在异育银鲫体内降解到检出限(0.5 μg/kg)以下；36周后,在团头鲂体内降解到检出限以下.这一结果提示,一旦养殖鱼类被呋喃唑酮污染,很难在短时间内消除,会影响水产品的质量安全并对人体健康造成危害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖雨		8	27	3.0	5.0
2	何正侃		6	25	3.0	5.0
3	张明辉		9	67	5.0	8.0
4	戚隽渊		7	88	4.0	7.0
5	黄德凤		2	7	2.0	2.0
6	黄清发		2	7	2.0	2.0
7	郭霞		7	28	3.0	5.0
8	张崇文		4	28	3.0	4.0