外源茉莉酸(JA)及其甲酯(MeJA)对水稻、小麦、黑麦和高粱等禾本科植物颖花开放具有强烈的诱导效应,然而内源 JA 是否参与颖花开放的调控目前还缺乏充分的证据.本研究应用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)系统检测了粳稻武运粳7号和籼稻明恢63颖花自然开放过程中 JA 水平变化,并以实时定量反转录 PCR (real-time RT-PCR)技术分析了武运粳7号颖花开放过程中 JA 生物合成途径关键基因表达变化.结果发现,水稻颖花 JA 水平的变化与开颖进程相一致.JA水平在上午颖花开颖前较平稳,开颖时急剧上升至峰值,闭颖后又下降.开颖时JA水平的峰值比开颖前1 h 提高4~5倍.与 JA 水平变化相对应,催化 JA 生物合成途径关键步骤同工酶的编码基因OsDAD1-3、OsLOX-RCI1、OsAOS1、OsAOC和OsOPR7的表达在开颖时会有不同程度的上调,闭颖后又下调.同一稻穗上正在开放的颖花JA含量及上述JA生物合成途径基因的表达水平也比已开放和未开放的颖花高.颖花开放时JA水平及其生物合成基因表达的上升和闭颖后的下降有力地表明内源JA参与水稻颖花开放的调控.