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摘要:
近日在柏林就开设了这么一家餐厅,它名为Sauvage,号称要为食客带来最为正宗的石器时代美食。在这里你见不到烹饪好的食物,更没有面包、牛奶这种加工后的美食,在这里有的就是最原生态的食材。
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文献信息
篇名 回到茹毛饮血的年代,你会吃得更香吗?
来源期刊 消费 学科 历史
关键词 石器时代 原生态 美食
年,卷(期) xfb_2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 I0021
页数 1页 分类号 K21
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研究主题发展历程
节点文献
石器时代
原生态
美食
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
消费
其它
1671-7732
44-1560/F
16开
深圳市罗湖区北斗路消费杂志大厦5楼
2002
chi
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19203
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12
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