酒店管理专业开发与建设研究--香港专业教育学院的经验与启示

• 作者: 杨新宇
• 来源期刊: 陕西教育：高教版
• 学科: 教育
• 关键词: 香港专业教育学院 酒店管理 专业开发与建设
• 年，卷（期）: sxjygjb_2012,（1）
• 页码范围: 150
• 页数: 1页
• 分类号: G658.4

摘要

分析了香港专业教育学院酒店管理专业开发与建设的经验。课程内容适用实用、酒店业界广泛参与、注重多元全面发展、专业实训环境实景、聘用酒店业界精英等经验可为内地高职院校酒店管理专业建设提供借鉴和指导。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨新宇		26	58	4.0	7.0