酒店管理专业教育发展趋势研究

• 作者: 李筱刚 鲍镜屹
• 来源期刊: 管理观察
• 关键词: 酒店管理 人才培养 专业发展
• 年，卷（期）: 2012,（26）
• 页码范围: 103
• 字数: 1911字
• 语种: 中文

摘要

进入新世纪,随着我国加入 WTO,酒店行业将面临新的发展机会和挑战,这就需要更多的酒店管理专业人才.专业人才的培养,要适应酒店行业的发展趋势.传统的酒店管理专业人才培养方式已与酒店行业的发展相脱节.酒店管理专业人才的培养模式必须要进行改革.需要对教育设施、教学内容、教师队伍等许多方面进行改革,为培养出来的人才能适应酒店行业的发展提供保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李筱刚		12	16	2.0	3.0
2	鲍镜屹		4	5	2.0	2.0