沙棘黄酮提取进展

• 作者: 彭游 汤明 胡小铭 邓泽元
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 沙棘 黄酮类化合物 提取
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 562-567,468
• 分类号: Q946.91|R284.2
• 字数: 6611字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2012.04.031

摘要

沙棘黄酮是食药两用植物沙棘主要的保健与药用成分,具有重要的生理活性,能够清除体内的自由基,防治心血管疾病和抗衰老的作用.本文概述了国内外对沙棘资源的开发利用研究状况,综述了沙棘黄酮类化合物提取方法的最新研究进展,为充分利用沙棘资源和开发沙棘黄酮提供科学研究基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓泽元	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	255	2713	26.0	38.0
2	汤明	九江学院应用化学研究所	43	220	9.0	13.0
3	胡小铭	九江学院应用化学研究所	9	43	4.0	6.0
4	彭游	九江学院应用化学研究所	51	222	10.0	12.0