越南绳纹峨螺的微量元素分析

• 作者: 代海兵 何志鹏 许晓义 韩婷
• 来源期刊: 微量元素与健康研究
• 学科: 化学
• 关键词: 越南绳纹峨螺 微量元素 等离子体发射光谱法
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 食品营养与食物链
• 页码范围: 41-42
• 分类号: R284.1|O657.31
• 语种: 中文

摘要

采用等离子体发射光谱法(ICP - AES),对越南绳纹峨螺进行了12种微量元素的测定分析[1,2].结果表明,越南绳纹峨螺体内含有丰富的人体必需微量元素Ca、Co、Cr、Cu、Fe、Mg等,为深入研究开发利用越南绳纹峨螺的药用功能和营养价值提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许晓义	牡丹江医学院黑龙江省高校肿瘤疾病防治重点实验室	42	98	6.0	9.0
2	代海兵	牡丹江医学院黑龙江省高校肿瘤疾病防治重点实验室	38	55	4.0	5.0
3	何志鹏	牡丹江医学院黑龙江省高校肿瘤疾病防治重点实验室	38	151	7.0	11.0
4	韩婷	牡丹江医学院黑龙江省高校肿瘤疾病防治重点实验室	31	66	5.0	7.0