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摘要:
新茄上市,儿子想吃鱼香茄子煲。对于茄子,儿子也只肯吃煲出来的,其他做法的他连筷子都不动一下。我说茄子煲做起来麻烦,再说了,这样煮把茄子味都弄没了,哪里还叫吃茄子?
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内容分析
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文献信息
篇名 鲜茄的味道
来源期刊 四川烹饪 学科 工学
关键词 茄子 味道 儿子 筷子
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 食苑杂谭
研究方向 页码范围 63-63
页数 1页 分类号 TS971
字数 983字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
茄子
味道
儿子
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研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
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3
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