离子色谱法测定调味料酒中氯化钠的含量

• 作者: 刘庆
• 来源期刊: 生命科学仪器
• 学科: 地球科学
• 关键词: 离子色谱法 调味料酒 氯化钠
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: X832.02
• 字数: 1534字
• 语种: 中文

摘要

利用离子色谱法测定样液中的阴离子含量，1：23．2mMNaaCO3＋1．0mNaHCO3为淋洗液，以220～80mmol／LH2SO4为抑制液，分析测定了调味料酒中氯化钠的含量。结果表明，调味料酒中检测到氯化钠检出限为0．01g／L，加标回收率达97％。该方法简便、快速、准确度高、前处理简单、能够满足调味料酒中氯化钠的分析要求。