青海省加强畜禽屠宰行业管理

• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 学科: 农学
• 关键词: 畜禽屠宰 行业管理 青海省 定点屠宰场 违法行为 经营网络 畜禽产品 注水
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: S851.43
• 字数: 1691字
• 语种: 中文

摘要

日前．青海省畜禽屠宰行业管理领导小组办公室决定会同青海省有关部门．从2012年10月至2013年1月．在全省开展打击制售注水畜禽肉的违法行为。这次专项行动以打击取缔制售注水畜禽肉品非法经营网络为重点，从宰前、宰中、宰后、销售等各个环节入手．严禁任何单位和个人向畜禽产品注水或者注入其他物质．严禁定点屠宰场屠宰注水或者注人其他物质的牲畜．