壳寡糖对烟草赤星病病原菌的抑制作用

• 作者: 余君 李超影 杨春雷 杨锦鹏 胡国元 胡坚 袁军
• 来源期刊: 武汉工程大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 壳寡糖 烟草赤星病 链格孢菌 抑制作用
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.95
• 字数: 2928字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2869.2012.12.002

摘要

探讨了壳寡糖对烟草赤星病病原菌(链格孢菌)菌丝生长、孢子萌发、产孢量的影响,并研究了温度和pH值对壳寡糖抑菌作用的影响.结果表明:浓度为15 g/L的壳寡糖在48 h对烟草赤星病病原菌菌丝生长的抑制率为94.74％.壳寡糖抑制病原菌孢子萌发能力强于抑制病原菌菌丝生长,浓度为2.5 g/L的壳寡糖对病原菌孢子萌发抑制率达到100％.质量浓度为10 g/L的壳寡糖在144 h对链格孢菌产孢抑制率为69.7％.壳寡糖的抑菌效果具有良好的热稳定性,pH值对抑菌效果影响较大,质量浓度为15 g/L的壳寡糖在48h、培养基pH为4时对菌丝生长抑制率达到100％,培养基pH为7时抑制率为62.26％.