水溶性糖萜素对肉鸡生长性能和小肠黏膜免疫功能的影响

• 作者: 徐锐 李丰旭 沈水昌 沈维武 詹勇
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 水溶性糖萜素 生长性能 黏膜免疫 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 动物保健
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究水溶性糖萜素( WSST)对肉鸡生长性能和小肠黏膜免疫功能的影响.将540羽肉鸡随机分为6个处理,每个处理3个重复,分别在肉鸡饮水中添加0、50、100、150、200 mg/kg与400 mg/kg水溶性糖萜素.结果表明:50、150、200 mg/kg和400 mg/kg能够显著提高肉仔鸡平均日增重(P＜0.05),且生物学综合评定值提高.200 mg/kg能够极显著提高十二指肠分泌性免疫球蛋白A(sIgA)含量达33.29％( P＜0.01)和提高十二指肠防御素含量153.78％(P＞0.05)；400 mg/kg显著提高十二指肠sIgA和防御素含量(P＜0.01).200 mg/kg能够显著提高十二指肠绒毛高度(P＜0.05)和绒毛高度/隐窝深度(P＜0.05),降低隐窝深度28.04％(P＞0.05),对空肠没有显著影响(P＞0.05); 400 mg/kg对十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度无显著影响(P＞0.05).因此,添加200 mg/kgWSST对提高肉鸡生长性能、增强小肠黏膜免疫功能效果最好.