化学发光酶免疫法检测猪肉中氯丙嗪残留

• 作者: 孙文佳 孙远明 曾道平 杨金易 沈玉栋 王弘 雷红涛
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 氯丙嗪 间接竞争 化学发光酶免疫方法 氯丙嗪残留 猪肉
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1397-1402
• 页数: 6页
• 字数: 4369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2012.20054

摘要

采用棋盘滴定法确定包被抗原浓度和抗体稀释倍数,通过单因素实验优化了竞争反应时间、磷酸盐缓冲液浓度、甲醇含量、pH值等参数,建立了氯丙嗪的间接竞争化学发光酶免疫检测方法,并考察了方法的特异性、灵敏度和稳定性.结果表明,最佳反应条件为包被抗原浓度为0.05 μg/L;氯丙嗪抗体稀释32000倍；体系缓冲液为含10％甲醇、0.1 mol/L磷酸盐缓冲液(pH 7.0).本方法的IC50为0.12 μg/L;检出限为0.02 μg/L;线性范围0.02～24.78 μg/L;批内和批间相对标准偏差均小于10％.与其它结构类似物没有明显交叉反应.猪肉检测的平均回收率为87.4％～105.6％,与高效液相色谱方法的相关性良好.本方法具有较高的灵敏度和较好的稳定性.