2011年深圳转基因大豆及其制品的市场占有率和标识情况调查

• 作者: 张倩 李浩 杨冬燕 杨小柯 杨永存 耿艺介 邓平建
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 转基因大豆 调查 市场占有率 标识
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 467-470
• 分类号: S565.1
• 语种: 中文

摘要

目的 了解深圳市场转基因大豆及其制品的市场占有率和标识情况,为政府监管转基因大豆提供科学依据.方法 按照监测计划,定期在深圳市场随机抽取大豆及其制品,采用实时荧光PCR方法对其进行定性和定量检测,评估深圳市场转基因大豆的市场占有率和标识情况,并与2006年的监测结果进行比较和分析.结果 2011年共监测样品106份,检出2份转基因阳性样品,市场占有率为1.89％；两份阳性样品中转基因大豆的含量分别为0.93％和0.51％,定量检出限为0.1％.所有检出转基因阳性样品均没有转基因标识；与2006年结果比较,转基因大豆及其制品的市场占有率以及标识情况差异均无统计学意义.结论 目前深圳市场转基因大豆及其制品(食用油脂除外)的市场占有率还很低,并且5年来未发现明显上升；转基因产品标识的管理还有待加强,政府应该加大这方面的执法力度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿艺介		105	506	11.0	15.0
2	张倩		30	108	7.0	8.0
3	邓平建		43	350	12.0	15.0
4	杨冬燕		33	223	10.0	13.0
5	杨永存		29	199	10.0	12.0
6	李浩		22	119	8.0	10.0
7	杨小柯		20	139	8.0	11.0