四川省开展第三次“瘦肉精”专项监测行动

• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: “瘦肉精” 监测工作 四川省 畜牧兽医部门 食品质量安全 产品质量安全 规模养殖场 安全监管
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: S816
• 字数: 311字
• 语种: 中文

摘要

为进一步加强畜产品质量安全监管,确保春节期间肉食品质量安全,2011年12月14日,四川省畜牧食品局召开全省畜产品质量安全专项监测工作会,部署在全省开展第三次＂瘦肉精＂拉网式监测行动,集中一个月时间,对全省年出栏商品猪50头以上、存栏肉牛10头以上、存栏肉羊30只以上的规模养殖场（小区）开展＂瘦肉精＂专项监测。全省21个市（州）畜牧兽医部门分管负责人参会。