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摘要:
您知道被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一”、被美国政府誉为“抗癌之王”的水果是什么吗?没错,它就是野生蓝莓,名满全球的“世界浆果之王”、“21世纪全球范围内最具发展潜力的水果”。
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文献信息
篇名 神奇水果——加拿大野生蓝莓
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 水果 蓝莓 野生 加拿大 联合国粮农组织 健康食品 美国政府 发展潜力
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 乐活
研究方向 页码范围 36-37
页数 分类号 TS255.3
字数 1752字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
水果
蓝莓
野生
加拿大
联合国粮农组织
健康食品
美国政府
发展潜力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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