湘鄂情农餐对接开创“三赢”局面

• 作者: 江忠 赵德福
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 对接 农产品生产 成熟阶段 农业基地 市场潜力 一体化 消费
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: F272.92

摘要

实行“农餐对接”后，湘鄂情所用的食材都有了自己的专用基地。目前，湘鄂情与现有农业基地的合作已经进入成熟阶段进入农产品由田间基地到廷段。巨大的市场潜力，拉动了农餐对接项目的纵向发展，推动肉品、果品、菌类、水产、蔬菜等五大农产品生产、价格、消费的一体化进程。