VIA茉莉新味觉餐厅

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 农学
• 关键词: VIA 味觉 茉莉 餐厅 饮食文化 中西合壁 综合评价 北欧
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 分类号: S685.16

摘要

记者手记：深受北欧饮食文化的影响，中西合壁，着实是朋友小聚、情人约会的好去处。专业评委点评：夫妻俩旅居北欧，却舍弃不了武汉的味道，于是有了“VIA茉莉”，曾经的新味觉是探索中西融合，而今的新味觉更多的是传统口味的回归，最简单的菜，最地道的味儿!——陈阳环境优雅、舒适，服务也很好。冷菜蓝莓山药，山药捣成细泥，那酸甜的滋味随着梦幻的紫色层层渗透，让人难忘。综合评价很高的一个聚餐的地方!——张先锋