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摘要:
巧克力是一种高级营养食品,风靡世界,被誉为“快速能源”“爱的粮食”“神的食物”,深得世界各国人民,尤其是欧美人民的喜爱。据统计,英国、丹麦、比利时、挪威、瑞士等国每人每年平均要吃巧克力16磅以上。美国的人均消费量虽略低,但它却是巧克力最大的生产国。
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巧克力
可可脂
乳脂
类可可脂
月桂酸型代可可脂
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坚果油
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 原来,巧克力与爱无关
来源期刊 中华活页文选(初二) 学科 工学
关键词 巧克力 人均消费量 营养食品 比利时 生产国 世界 人民 食物
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-41
页数 3页 分类号 TS246.57
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研究主题发展历程
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巧克力
人均消费量
营养食品
比利时
生产国
世界
人民
食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中华活页文选:初二
月刊
1009-7260
11-4586/G4
北京市丰台区太平桥西里38号
18-238
出版文献量(篇)
4264
总下载数(次)
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