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摘要:
常有人说,老年人应当吃点荤油,对身体有好处,如果不吃荤油将不利于健康,甚至可能会增加癌症的危险。到底是不是这样?吃点肥肉真的更健康吗?
内容分析
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文献信息
篇名 荤油和肥肉一定要吃吗?
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 荤油 肥肉 老年人 健康
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 R154
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系 1566 554 11.0 17.0
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研究主题发展历程
节点文献
荤油
肥肉
老年人
健康
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
总下载数(次)
15
总被引数(次)
0
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