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摘要:
昨天被一朋友拉到一家饭店尝新,据说这家饭店的老板从小就是“三国迷”,长得也像大黑脸猛张飞,看到人家“红楼宴”卖得火,琢磨小半年后就推出了“三国宴”,欲与同行PK。我对“红楼宴”、“东坡宴”、“西厢宴”之类的噱头向来不感兴趣,但朋友面子得给,就当看中国达人秀吧,整装出发。
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文献信息
篇名 搞笑版“三国宴”
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 美食 "三国宴" 食物营养 营养学
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 品味
研究方向 页码范围 8-9
页数 分类号 TS971
字数 2625字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈嘉禄 98 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
美食
"三国宴"
食物营养
营养学
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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