粮食储藏分析及新技术展望

• 作者: 江春阳 狄育慧
• 来源期刊: 中国粮食经济
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食储藏 技术展望 储粮安全 跨越式发展 国家政策 设施建设 综合防治 二氧化碳
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 粮食物流
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: F127
• 字数: 3411字
• 语种: 中文

摘要

随着科技的进步,储粮设施建设在国家政策的指引下得到了跨越式发展,新技术新装备得到了广泛应用。目前,全国粮食的储藏主要概括为：常规储藏、气调储藏、温控储藏和真空（减压）储藏。常规储藏指的是在温度、湿度正常的条件下,以预防为主和综合防治的方针进行的简单而又实用的管理措施,来达到安全储藏的效果。气调储藏指的是采用生物降氧或人工气调改变正常大气中的氮气、二氧化碳和氧气的比例，使仓库或粮食堆中产生一种致死害虫的气体，抑制霉菌繁殖，并降低粮食呼吸作用及基本的生理代谢，来保证储粮安全。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	狄育慧		167	1110	15.0	27.0
2	江春阳		7	29	4.0	5.0